倒紅酒為什么要用布包好?

我是做餐飲的紅酒瓶包口布原因： 1.是在比較高檔的宴會，體現(xiàn)檔次。 2.因為紅酒的顏色是紅色，包口布是為了防止酒滴落在餐臺，或骨碟里，細心地顧客會發(fā)現(xiàn)服務員在給客人倒紅酒時，酒倒完提起酒瓶會有一個轉手腕的姿勢，也是為了防止滴落。

可以帶幾瓶紅酒提到手上?

一、安檢之前不能隨身攜帶酒，但是可以隨飛機托運2斤瓶裝酒； 二、安檢之后再購買機場商店里的酒，可以隨身攜帶。但是具體幾瓶沒有問過，我只買過兩瓶隨身攜帶上機。

喝紅酒的酒杯怎樣拿?

1.用大拇指、食指和中指捏住杯梗 用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端，其余的兩個手指自然放置在杯座的上方。用這個手勢握杯呢，只有上述的三只手指直接接觸杯梗。這是持杯的標準姿勢，能夠讓你穩(wěn)穩(wěn)地將杯子拿捏在手里，又不會接觸到杯身。 2.手指纏繞杯梗 食指繞住杯梗，再將拇指搭在食指上，以支撐酒杯。 其余的三個手指也自然繞著杯梗卷曲，從而形成一個松弛的拳頭，手指可輕微接觸杯座。 3.抓住杯座上方的杯梗 只用大拇指和食指抓住杯梗，并接觸杯座上方。中指在杯座底部支撐著杯子，其余的無名指和小指則自然卷曲即可。 4.拇指和食指捏住杯座 拇指按壓在杯座上方，其余四個手指在杯座下方自然向手心卷曲，其中食指和中指起到支撐的作用，與拇指抗衡，從而捏住杯座。 用這個方式握杯，全部手指都不會接觸杯梗，也是最不穩(wěn)定的握杯方式，所以，若想在社交場合用這樣的握杯方式，需要在家里多多練習。

紅酒里邊有個伸縮的東西是干嘛的?

止滴環(huán)，倒酒時套在瓶頸上防止酒滴淌下沾到手上，還有一個功能就是人們喝諸如“拉菲”等高價名酒時一般會收藏酒標，套上止滴環(huán)酒液就不會向下淌而污染酒標了！